2001－2002年（平成13－平成14年）
機関誌「そるえんす」の主な掲載内容を紹介します。なお、著者の所属・役職等は発行当時のものです。各バックナンバーはPDF形式になっておりますので、各号のPDFアイコンをクリックしてご覧ください。PDFファイルの目次から各タイトルへリンクが設定してあります。
No.48
2001（平成13）年3月31日発行
掲載内容紹介
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【巻頭言】塩の片割れ“クロール”の役割
昭和大学藤が丘病院内科客員教授・財団研究運営審議会委員 越川昭三
日本における塩輸入のあらまし （財）塩事業センター常務理事・財団評議員 楠目 齊
二つの塩地名、塩生（シオナス）と塩生（ハブ） 元日本専売公社塩技術担当調査役 村上正祥
塩の博物館と工場・塩田巡り 財団専務理事 橋本壽夫
【塩漫筆】宇宙飛行士と塩 塩車
第27回評議員会・第30回理事会を開催
平成13年度助成研究を決定
No.49
2001（平成13）年6月30日発行
掲載内容紹介
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【巻頭言】これからの我が国の製塩産業 新日本ソルト（株）代表取締役社長・財団評議員 苛原真也
近代製塩技術の夜明けⅡ 日本専売公社OB３名
塩業関係唯一のお雇外国人「オスカー･コルシェルト」をめぐるエピソード こぼれ話
武蔵野美術大学名誉教授 加茂 詮
酒田の１日 －自給製塩の跡をたずねて 元日本専売公社中央研究所調査役 後藤富士雄
【塩漫筆】帝王の塩盤 塩車
第28回評議員会・第31回理事会を開催
第13回助成研究発表会を7月25日に開催
No.50
2001（平成13）年9月30日発行
掲載内容紹介
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【巻頭言】シベリア永久凍土とその上の植生
東京農業大学教授・財団研究運営審議会委員 有賀祐勝
第13回助成研究発表会における発表概要
初めてのアメリカ ―1960年代の初め― 東京大学名誉教授・元財団理事 堀部純男
暑さと水と塩 神戸女子大学学長・財団研究運営審議会委員 森本武利
第4回塩事業海外研修に参加して 財団専務理事 橋本壽夫
ぐるり一周わが街フライト体験 元日本たばこ産業（株）知的財産部調査役 中村和市
縄文文化と製塩の始まり 元日本専売公社塩技術担当調査役 村上正祥
【塩漫筆】大陸は拡大する 塩車
No.51
2001（平成13）年12月31日発行
掲載内容紹介
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【巻頭言】地球からの贈り物･･･世界は塩でできている?!
（株）トクヤマ代表取締役社長・財団理事 三浦勇一
スペーサーの昔話など･･･ 元日本たばこ産業（株）中央研究所特別研究員 畦地昭二
塩の思い出 元日本たばこ産業（株）臼杵工場長 宮内永和
駈足のロシア紀行－小西増太郎の足跡を追って－ 山陽学園大学教授 太田健一
甲斐国の塩の道 サンエス研究所代表取締役 杉田静雄
【塩漫筆】塩の味、塩加減 塩車
No.52
2002（平成14）年3月31日発行
掲載内容紹介
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【巻頭言】ソルト・サイエンス研究財団に期待する
慶應義塾大学理工学部教授・財団研究運営審議会委員 柘植秀樹
冬期国際道路管理会議へ参加 財団専務理事 橋本壽夫
古代日本の塩（概要） 赤穂市立歴史博物館名誉館長 廣山堯道
見てきたオマーン国の表と裏 （財）造水促進センター茅ヶ崎研究所主任研究員 斉藤 博
エジプトの塩納税印紙 たばこと塩の博物館調査役 川床邦夫
サージェントのハイラルキー説と食塩
昭和女子大学大学院教授・財団研究運営審議会委員 木村修一
【塩漫筆】塩に含まれる諸成分 塩車
第29回評議員会・第32回理事会を開催
平成14年度助成研究を決定
No.53
2002（平成14）年6月30日発行
掲載内容紹介
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【巻頭言】ソーダ工業と塩―メキシコ塩田を訪ねて― ソーダ工業会専務理事・財団評議員 北田進一
イオン交換膜製塩法 元日本専売公社塩技術担当調査役 村上正祥
日本経済史講義瞥見（その１） 広島修道大学助教授 落合 功
叺から紙袋へ 元（社）日本塩工業会業務部長 古山 博
見てきたオマーン国の表と裏Ⅱ ―ホットな国の実験―
（財）造水促進センター茅ヶ崎研究所主任研究員 斉藤 博
【塩漫筆】ミネラル 塩車
第３０回評議員会・第３４回理事会を開催
第１４回助成研究発表会を７月１９日に開催
No.54
2002（平成14）年9月30日発行
掲載内容紹介
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【巻頭言】食欲と塩分食欲 神戸女子大学学長・財団研究運営審議会委員 森本武利
第１４回助成研究発表会における発表概要
日本経済史講義瞥見（その2） 広島修道大学助教授 落合 功
第５回（財）塩事業センター海外研修「見学記」 （財）塩事業センター技術担当調査役 村上丈二
【塩漫筆】東京にあった、大天日製塩場 塩車
No.55
2002（平成14）年12月31日発行
掲載内容紹介
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【巻頭言】技術開発は日本塩業の自立化の要である
元（社）日本塩工業会副会長・元財団理事 前囿利治
海洋深層水の利用について 東京農業大学名誉教授・財団評議員 柳田藤治
山梨科学アカデミーについて （有）サンエス研究所代表取締役 杉田静雄
カラー写真考 元日本専売公社本社塩技術担当調査役 住田哲雄
【塩漫筆】瀬戸内のアッケシソウ 塩車